茶葉専門店 茶sasa茶

茶葉専門店 茶sasa茶
埼玉県秩父郡小鹿野町 天空の茶畑

2015/03/05

美味しい和紅茶の試飲

 
本日は到着したばかりの和紅茶を試飲。。
愛知の茶農家の後藤さん 若干30歳。。
    畑はお父様の時代より農薬不使用。。。
    摘み取りから製茶まですべて手作業
    丁寧に作り上げられています
    昨年製茶の
    ファーストフラッシュ
    セカンドフラッシュ
                      オータムナル

フルーティーで、しっかり・すっきりとした香味
    久々に美味しい和紅茶をいただきました

    3月29日に世田谷観音のびっくい茶会へ
    ブース出展をいたします。
    そちらの茶席でお出ししてみようと
    思っております
  
                     きっと美味しくお楽しみいただけると思います。

2015/03/04

寒番茶のご紹介

 寒いこの時期には
茶葉は冬を越そうと
がんばって栄養を蓄えます。
その栄養たっぷりの茶葉を摘み取り
特殊な製法で発酵させ
作っていただきました
お子さんからお年寄りまで、
暖かくても冷たくても
茶葉のままの自然仕立て
 
一日5枚くらいをティーポットに入れ
一日お湯をさしながら飲みます
カフェインもほとんどなく
体も暖かくなり体の水分補給にいいですね
茶sasa茶オリジナル健康的な
寒番茶です