茶葉専門店 茶sasa茶

茶葉専門店 茶sasa茶
埼玉県秩父郡小鹿野町 天空の茶畑

2012/10/20

お茶が美味しい季節です

秩父は朝夕とっても寒くなりました。。
今はちょっと暖房を入れています。

お昼からはちょっと台湾烏龍茶の四季春が飲みたくて
飲んでいましたが

夕方になると寒くなりプーアール茶や焙じ茶が飲みたくなりました

今世の中ではほうじラテなる物が飲まれております。。。。 焙じ茶にミルク?と思っておりました。。またプーアール茶もミルクを入れました。。。
若い方々にうけたのにはびっくりでした。。暖まりますね。。。
                

2012/09/16

セカンドフラッシュに囲まれて幸せです


ダージリンからの茶箱です
 ダージリンセカンドフラッシュの季節です
今年の茶sasa茶はとっても幸せです
4種類のダージリンセカンドフラッシュ
1種類のネパールセカンドフラッシュです

どちらもとっても美味しくて。。
特にネパールの茶葉はゴールデンチップも多く含まれダージリンよりもダージリンらしく。。

気候変動などで美味しいダージリンが少なくなっているようでしたので美味しい茶葉に出会うと幸せ気分です。。

またアッサムですが。。
今年は小さいかたちのCTCだけではなく茶葉もも入荷しております
こちらも香味共にアッサムの良いところをしっかりと主張しております。
本当にわずかですが特別なアッサムの茶葉も入荷しております。。

茶sasa茶で飲むだけで終わってしまうかも。。。
販売しなくては。。。
と思いながら飲んでおります。。。飲んでしまいましたら。。ごめんなさい。。
(以前一度美味しくて茶sasa

今年は香味共に良い茶葉をお店に並べることができて。。幸せです。。。



2012/09/02

9月3日より青山にてイベント出店です

茶sasa茶ではセカンドダージリンが先週より店頭に飾られています。
今年は3茶園。
アッサムも3茶園入荷 ニルギリのホワイトティーも。。
ご紹介しないうちに終わってしまいそうです。。。

そして
9月1ヶ月。。茶sasa茶in青山です

9月3日から30日まで、表参道のプラザ・ラ・タントさんの12周年記念のイベントにコラボのFun Postoというイベントに出店させていただきます。

プラザ・ラ・タント   渋谷区神宮前5-49-7  青山通りのMUJIを曲がった先にあります。
             営業時間11:00~18:00  水曜日定休です。
新しい企画展 Fun post0

2012/08/07

がんばれロンドンオリンピック!

ロンドンオリンピック。。。
がんばっていますね。。。
女子、男子サッカー。。アーチェリー。。活躍していますね。。

ところで、茶sasa茶ミニギャラリーでは
比古地朔弥さんが以前漫画化していた
「日本初の女性オリンピックメダリスト、人見絹枝さんの生涯」を。。
オリンピックに合わせて、計13点の複製原画展を開催い たしました
8月いっぱい開催予定です。

内容もかなり面白く充実しており。。
皆様に広く知ってほしいので開催いたしました。。
しかしこのコミックは今はもうほとんど流通されていないのです。。





ところがとてもタイムリー。。


このコミックが8月5日(日)20時より無料配信されました
下記のサイトをご覧ください
Jコミhttp://www.j-comi.jp/
こちらが比古地朔弥さんのブログです
http://gazoo.com/G-Blog/CHICHIBU_MURA007/629803/Article.aspx


 ぜひご覧くださいね。

2012/07/22

一休み 一休み

6月から結婚式の引き出物そしてお中元続いて夏祭り。。
と。。ばたばたしていた茶葉屋茶sasa茶。。

宴のあとの片付けも終わりちょっとゆるゆるとしています。

そこで今日は甘いものを食べて。。
ほっとして、甘みがありそしてきりりとしている玉露ほうじを入れて。。
一休み。。一休み。。何もしないでのんびりお店ばんです。
熊本八女の玉露の茎だけを焙じています。。

そういえば熊本八女、台風で大変だったのです。。
本当に今年の大雨は大変でした。。。
台湾の東方美人茶の茶農家さんも土砂崩れにあい大変だったようです
皆様改めて御見舞申し上げます

一人でほっとしているのが申し訳ないです。
美味しいお茶をありがとうございます


2012/07/18

熱いときのお茶。

毎日暑いですね。
こんな時には煎茶の水出しがおすすめです。
さっぱりとしてかなりいけます。

鹿児島知覧の冷茶最高です
鹿児島の知覧の茶農家さんが丁寧につくったお茶、
煎茶道にのっとり淹れればもちろん美味しいですが、
茶葉が良いと、どの様に淹れても美味しいのです。

煎茶は体を冷ましてくれます。
夏には最適ですね。。。詰めた~い煎茶で夏を乗り切りましょう




2012/06/12

新茶、新顔茶葉に囲まれております。

新茶、新顔茶葉に囲まれております
うれしくなるほど、楽しいほどに新茶に、新顔茶葉です。。
茶葉屋茶sasa茶3年目、バージョンアップです。

まずダージリンファーストフラッシュ 
連休前に入荷しましたが、今年のダージリンの気候のためその後が遅れ気味。。
でも4茶園そろいました。。お楽しみください

ニルギリ、アッサム、ヌワラ、ディンブラ、ウバ全て茶園限定。
ネパールも限定入荷
ニルギリのホワイトティーも限定入荷

日本茶では
前回お知らせの鹿児島茶 ゆたかみどり 知覧の新茶が再入荷
熊本八女の玉露そして玉露の茎のみを集めた玉露焙じ

中国茶 台湾茶は
癖のないプーアール茶
中国茶 台湾茶もそろそろ新茶が入荷です

うれしいですね。飲めることの幸せを感じます
でもただ今胃が荒れております。
新茶のテースティングのためです。。。
毎年この時期になると出てきます。。。
いたいのです。。とってもいたいのです。。。
でも一年で一番楽しい時期です。。我慢です。。