今日は静かな日曜日でした

ゆっくりとした日曜日、夜祭りの騒ぎが嘘のようです。。
今日のお客様は近くの方ばかり。。
お祭りの翌週ですものね。。。
この頃は毎日プーアールが飲みたくて。。
プーアールな気分です。。

つくづく冬になったのですね。。。
私の中ではプーアールは体の芯が温かくなると思っております
タップリと入れた熱々のお茶です
冬には暖かい部屋で
カフェインのないプーアールを飲むのは。。。
暖かい冬のリラックスティーのひとつです

毎週木曜日の午後は茶葉屋茶sasa茶のお店は大忙しです。。。
なぜならば。。
秩父市にある養護学校の卒業生の方々が所属するさやか学園のぽっぽのパンがお店の前で販売をする日なのです
美味しいですよ。。こだわっていますし、安心です。。
どのパンもとってもふかふか美味しいのです。。

毎週おなじみの皆様が買いに来てくださいます。。
今日も売り切れました。。。ありがとうございました。。。

今日は皆様寒くてくたびれているご様子。。甘いのがお好みのようでした
グリンティーをミルクを入れてホットで。。
プアールの熱々をお出ししてみました。。。

これからの寒い日には温かい飲み物がうれしいですね。。。
ちなみに今日の私はプーアール気分でした。。。

ただ今御歳暮の真っ最中。。。

2日3日の夜祭りがやっと終わりました。。。　
　　
先月までは結婚式のプチギフトや結婚式の引き出物などで

バタバタしておりました。
皆様　引き菓子のかわりに。。とか。。
お菓子と一緒にとか
プチギフトに等々つくらせていただきました
茶sasa茶では結婚式のためにお二人のお名前シールをお作りしております。。
　
かわいい、素敵とかいろいろといっていただきました。。


ウエディングギフトのご注文は幸せのお裾分けをいただいてるようです
今までに20組ほどのお祝いをつくらせていただきましたが。。
皆様お幸せそうですよ。。。

その後ご出産のお返しもつくらせていただいた方もいらっしゃいます。。。

幸せです。。茶sasa茶もとってもうれしいのです。。。

美味しいそば汁粉。。

今日は秩父銘仙の額とkyokoの銘仙和小物を棚卸しに。。。
手打ちそば武蔵屋さんの売店へ。。
こちらのお店は茶sasa茶の茶葉もおいていただいております。

でも私の今日の目的はこちらの「そばしるこ」なのです。
もちろんおそばもおうどんも美味しいですし。。
そば懐石もとってもステキで美味しいですが。。。

三時過ぎに食べるそば汁粉甘みもほどほど。。そば団子が入っていて。。。
ちょうどお店にいらしていたmikontoさんも一緒に出かけて食べちゃいました。。。
一同商品の棚卸しもさることながら。。。
そば汁粉を。。。かなりお気に召していただいたようでした。。。
私のお薦めです。。。武蔵屋さんの「そば汁粉」
ちなみに武蔵屋本店でもメニューにあります。。。

どちらももちろんおそばが美味しいのですが。。。
そば団子入りの「そば汁粉」デザートには是非です。。
ちなみにお手製のそばアイスや他のアイスもとっても美味しいのですが。。。
デザートだけで何種類かを食べてくると悪いでしょうか。。。

今日も美味しくいただきました。。。ごちそうさまでした。。。

遠くからいらしていただきありがとうございました

昨日の土曜日と今日の日曜日、うれしいことがありました。
茶sasa茶を目指してきてくださった方が土曜日2組、日曜日3組。。。
感激でした。。
土曜日の方はご年配、都内の方でしょうか、茶sasa茶をおもしろがってくださってリピーターの方でした。。
もうひと組はお若いカップル、所沢からです。。。ブログを見て訪ねてくださいました
どちらの方も先週いらしていただいたのですが。。
ちょうどイベントでお休み、リベンジとか。申し訳ありませんでした。。
本当にありがとうございました。。
今日はやはりブログを見て川越より茶sasa茶を目指し紅葉も見て帰ろうと遊びに来てくださった方。。
小川よりきてくださった方はいただいた茶葉が美味しいので買いに来てみました。。と。。。
そして最後に訪ねてくださった方は友人のご紹介。。おもしろいからいってみてといわれ。。こだわりのお茶を飲みに来ましたと。。楽しくおしゃべりをさせていただきました。。

皆様。。遠路はるばるありがとうございました。。感謝。。感激の土、日でした。。

秋の夜長のお茶三昧

今日は雨急に冷え込みました。。
このお天気の気ままさにはついて行けません。。。

寒いときには色の濃いお茶を。。茶色の色の濃いお茶を。。。
紅茶。。。東方美人茶。。焙じ茶。。。岩茶。。プーアール。。。

夕方自宅に帰えり。。。寒くてゆっくりお茶したくて。。。
紅茶。。セカンドフラッシュキャッスルトン茶園をチョコレートと。。。
その後
夕食を作りながらタップリ大きめのポットに入れて、東方美人茶をのみながらクッキング。。。。
この頃にはやっと体の芯からぽかぽかとしてきました。。。
今日は大きな塩鮭を焼き、豆乳鍋にもずく、そして煮豆に、お野菜。。。
そして一番茶飲みからつくられる茎焙じ茶を用意。。。
食後になしと岩茶を飲みながら。。。
お風呂上がりにちょっとさめたプーアールを。。。。

美味しいお茶の飲める幸せ。。。これぞ至福の一日です。。。

お茶は美味しいお茶に限りますね。。。
幸せです。。美味しくて文句の言う方はおりませんものね。。。
おかげでお布団の中でもぽかぽかしています。。

秋から冬は色の濃いお茶を飲みましょう暖まります。。。

こだわりの茶葉で限定ティーパックをつくりました。

店頭に並べているこだわりの茶葉でティーパックをつくってしまいました。。
ティーパックって普通はダストとか良くてファニシングの低いランクを使っています。。
美味しいティーパックティーてないですよね。。
そこで茶sasa茶がティーパックをつくりました。。こだわりました。。。
アールグレー。。
アップル。。お店の茶葉と一緒です。。。
ディンブラは茶園限定をそのまま使用。。。
ジャスミンは美味しい店頭で人気の茉莉花銀針で。。。
美味しい台湾茶もティーパックにつくってしまいました
まだ何種類かをつくりました。。。
ご無理を言ってすこしだけ。。。かなりの限定です。。。。

フフフな裏茶葉です。。。