茶葉専門店 茶sasa茶

茶葉専門店 茶sasa茶
埼玉県秩父郡小鹿野町 天空の茶畑

2011/02/21

茶sasa茶のチャイミックス

茶sasa茶は時々お茶会をしております。
何度かチャイの淹れ方をご紹介しましたが。。
いつも後でお問い合わせがあります。。
なかなかうまく淹れられないのですと。。。。

そこで美味しく手軽にチャイをと。。。
こだわりの6種類のスパイスと紅茶をブレンドした。。
チャイミックスを作りました
ジンジャー カルダモ クローブ
シナモン などです





ポットを温め
茶葉をいれ
熱湯をを注ぎ
3分くらい蒸らし
温めたカップに注ぎます




牛乳を注ぎます

スパイシーで 体が温まり、甘くしても そのままでも


茶sasa茶で昨年の11月の末よりお店にお出ししてみました
おかげさまで皆様に好評で
1月に入り品切れとなっていました。
お待たせしておりましたが
先週やっと出来上がってきました

出来上がってきて飲んでみました
今回も美味しくできていました
ちょっとご紹介を

     

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